El 26 de octubre, precisamente en Buenos Aires fue el día de reconocimiento a los café de Buenos Aires, estamos en el Tortoni, detrás nuestro hay tres figuras creadas a imagen de tres personajes de nuestro país, Alfonsina Storni, Carlos Gardel y Borges. Cada uno de ellos con un significado diferente en cuanto a cultura y llegada al público, pero con un denominador común, su pasión por el arte, no importa bajo qué forma o de qué manera, simplemente la necesidad de expresar para sí el sentir o transmitir "su sentir a otro".
Qué significa para el argentino el café: "estar de paso", una frase que usted puede escuchar: "de paso tomamos un café". Con amigos, en familia, con un cliente, una charla relajada, intimista, lugar de encuentro con un amor o simplemente solo recorriendo sus pensamientos, su melancolía o nada más ni nada menos que un día en su vida.
Los cafecitos de Buenos Aires, como dice la "Balada para un loco, tienen ese qué se yo viste?" Muy pocos pueden decir que no hayan entrado a uno de ellos, ante una espera prolongada , cerrar o comenzar un trato comercial, repasar un examen, esperar la nada, contemplar a través de su ventana la lluvia imaginando dónde irá esa gente o en qué pensarán, tantas cosas pueden pasar por nuestra mente cuando entramos a un café de Buenos Aires.
Tomen asiento y pidan un café con algunas de las exquisiteces que ofrecen traten de experimentar uno de los sentires argentinos.
ESCRITO UNOS AÑOS ATRÁS LUEGO DE UN ENCUENTRO CON DOS DE MIS HIJOS
GRACIAS
NELLY DE DERQUI
